Samstag, 10. Mai 2014

PRODUKTTEST Modifast - Abnehmen kann auch schmecken

Ich durfte für medipolis das modifast Abnehmprogramm auf Herz und Nieren testen. Darüber habe ich mich sehr gefreut.


Der Inhalt meines Testpaketes:
2 x modifast® Creme Schokolade á 55 g (je 223 Kalorien)
2 x modifast® Drink Vanille á 55 g (je 216 Kalorien)
2 x modifast® Suppe Kartoffel-Lauch á 55 g (je 206 Kalorien)
4 x modifast® Snack Riegel Schokolade und Karamell á 31 g (je 118,5 Kalorien)
1 hochwertiger modifast® Mixbecher sowie weitere Informationen über das modifast®-Programm


Das Testpaket ist ein Starterset und reicht für 2 Tage. Darum erwarte ich keine nennenswerte Gewichtabnahme und werde hauptsächlich den Geschmack beschreiben.  

modifast.... Was ist das?


modifast hat einen Mahlzeitenersatz erschaffen, der in Pulverform vermischt mit Wasser eine vollständige Mahlzeit ergibt. Ziel ist natürlich eine Gewichtsreduktion, aber auch das Gewicht nach der Kur zu halten. 
Dafür gibt es unterschiedliche Produkte zum Mahlzeitenersatz. Dafür gibt es unterschiedliche Produkte wie Drinks, Cremes, Suppen und Riegel. In diesen sind die wichtigsten  Mineralstoffe und Vitamine des täglichen Bedarfs eines erwachsenen Menschen enthalten.  

Zu Beginn werden alle 4 Mahlzeiten durch modifast Produkte ersetzt. Dadurch werden 900 Kalorien aufgenommen und alle Mineralstoffe und Vitamine die der Mensch braucht, zugefügt. 
In den folgenden 10 Tagen wird eine Mahlzeit durch leichte , ausgewogene Mahlzeiten ersetzt. Die anderen 3 Mahlzeiten bestehen weiterhin aus modifast Produkten 
Danach erfolgt weiterhin, mindestens 10 Tage lang, die Ersetzung einer Mahlzeit durch modifast und 3 Mahlzeiten aus nomalen Nahrungsmitteln. 

Die modifast®-Mahlzeiten sind so ausgelegt, dass sie dem Körper während der Diät alle Nährstoffe zuführen, die er braucht. Dem Körperfett geht es durch hochwertige Eiweiß und die geringe Kalorienzufuhr dem Körperfett an den Kragen, ohne die Muskelmasse anzugreifen. 


Kontakt

OTC SIEBENHANDL GmbH

Lämmerweg 29
D-89079 Ulm
Tel. 07305 9670-0

Fax 07305 9670-26

E-Mail: info@modifast.de

Dafür werden am Anfang alle Mahlzeiten durch modifast ersetzt und dann schrittweise wieder auf normale Ernährung umgestellt. Dadurch soll sich der Körper wieder an die normalen Mahlzeiten gewöhnen und ein JoJo Effekt vermieden werden. 

Die normale modifast Diät dauert normalerweise 30 Tage und besteht aus 3 Phasen. Hier seht Ihr eine Tabelle, wie der Einsatz von Modifast geplant ist: 

modifast-methode

Man kann die Dauer aber auch verkürzen, allerdings sollte man immer die 3 Schritte einhalten. 

Die Anwendung: 


 Die Anwendung ist ansolut simpel und ganz bestimmt einfacher als kochen. Auf der Rückseite der Portionsbeutel steht drauf wie man es zubereitet. Man braucht lediglich Wasser sonst nichts. Praktisch wäre ein Shakebecher. Einfach im Mixbecher Wasser mit dem jeweiligen Produkt vermischen, essen, fertig. Beim Riegel benötigt man natürlich garnichts, die sind fertig. 
Durch die einfache Zubereitung sind die Mahlzeiten auch ideal zum mitnehmen geeignet. 



Drink Vanille

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Zubereitung: 
Beutelinhalt in 200 ml kaltem Wasser einrühren oder im Shaker kräftig schütteln. Schnell nach der Zubereitung trinken.

Die Zubereitung im Shaker ist super, keine Klümbchen oder so. Der Drink ist hellgelb und riecht lecker vanillig. Von der Konsinztenz her ist er sehr sämig und geschmacklich leicht vanillig.  Sättigt gut für einige Zeit.

Zutaten:
Maltodextrin, Milcheiweiß (mit Emulgator Sojalecithin und Antiklumpmittel E 341), Magermilchpulver, Pflanzenfett gehärtet (mit Emulgator E 472b), Pflanzenfett (mit Antioxidationsmitteln E 304, E 306), Glukosesirup, Inulin, Kaliumcitrat, Verdickungsmittel (E 466), Trinatriumcitrat, Aromen, Magnesiumcarbonat, Kaliumphosphat, Farbstoff Betacarotin, Süßstoffe Acesulfam K und Aspartam, Eisenpyrophosphat, Vitamine (A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, Niacin, Folsäure, Pantothensäure, Biotin), Zinksulfat, Kaliumiodid, Kupferglukonat, Natriumselenit, Mangansulfat. Enthält eine Phenylalaninquelle.

Nährwertangaben 

100g Pulver
Tagesration
(=220g Pulver)
1 Portion
(=55g Pulver)
Brennwert 1656 kJ / 392 kcal 3443 kJ / 862 kcal 910 kJ / 216 kcal
Eiweiß 24,5 g 53,9 g 13,5 g
Kohlenhydrate 54,0 g 118,8 g 29,7 g
Fett 8,7 g 19,1 g 4,8 g



Creme Schokolade

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Zubereitung: 
Beutelinhalt in 200 ml kaltem Wasser einrühren und ca. 3 Minuten nachdicken lassen.

WOW. Kann ich nur sagen. die Schoko-Creme ist der superlecker und absolut cremig. Geschmacklich einfach der Hammer, nach Schololade.Die machte mich lange satt. 

Zutaten:
Milcheiweiß, Zucker, pflanzliche Öle (Kokosnussöl gehärtet, Sonnenblumenöl), modifizierte Stärke E 1414, Magermilchpulver, Magerkakaopulver (8%), Glukosesirup, Inulin, Kaliumcitrat, Verdickungsmittel E 407, Natriumcitrat, Aroma, Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Kaliumphosphat, Maltodextrin, Tricalciumphosphat, Süßstoffe Acesulfam-K und Aspartam, Natriumchlorid, Magnesiumcarbonat, Eisenpyrophosphat, Vitamine (A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, Niacin, Folsäure, Pantothensäure, Biotin), Antioxidationsmittel E 304 und E 306, Zinksulfat, Kaliumiodid, Kupfergluconat, Natriumselenit, Mangansulfat, Emulgator E 472 b. Enthält eine Phenylalaniquelle.

Nährwertangaben  

100g Pulver
Tagesration
(=220g Pulver)
1 Portion
(=55g Pulver)
Brennwert 1675 kJ / 397 kcal 3685 kJ / 873 kcal 921 kJ / 218 kcal
Eiweiß 24,9 g 54,8 g 13,7 g
Kohlenhydrate 49,0 g 107,8 g 27,0 g
Fett 11,2 g 24,6 g 6,2 g




Suppe Kartoffel-Lauch

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Zubereitung: 
Beutelinhalt mit 250 ml kaltem oder max. 60 Grad warmem Wasser verrühren.

Ich habe sie mit warem Wasser zubereitet und fand auch diese Suppe echt lecker. Sie ist krämig und schmeckt gut nach Kartoffel - Lauch. Sie ist ebenfalls echt lecker.  

Zutaten:

Milcheiweiß, modifizierte Stärke E 1414, Maltodextrin, pflanzliche Öle (Kokosnussöl gehärtet, Sonnenblumenöl), Magermilchpulver, Kartoffelflocken (5,6%), Lauchflocken (5,5%), Inulin, hydrolisierte Gelatine, Aroma, Glukosesirup, Kaliumcitrat, Magnesiumcarbonat, Natriumcitrat, Spinatpulver, Natriumchlorid, Schnittlauch, Kaliumphosphat, Calciumphosphat, Eisenpyrophosphat, Vitamine (A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, Niacin, Folsäure, Pantothensäure, Biotin), Zinksulfat, Kaliumiodid, Kupferglukonat, Mangansulfat, Natriumselenit, Laktose, Salz, Geschmacksverstärker E 621, Antioxidationsmittel E 304 und E 306, Emulgatoren: Sojalecithin, E472 b und E 472 c.

Nährwertangaben  

100g Pulver
Tagesration
(=220g Pulver)
1 Portion
(=55g Pulver)
Brennwert 1553 kJ / 368 kcal 3417 kJ / 810 kcal 854 kJ / 202 kcal
Eiweiß 27,3 g 60,1 g 15,0 g
Kohlenhydrate 45,0 g 99,0 g 24,8 g
Fett 8,7 g 19,1 g 4,8 g

Riegel Karamell

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Hierbei handelt es sich um einen kleinen Riegel, der mit Vollmilch-Schokolade überzogen ist. Innen befindet sich eine leckere, mürbe Karamellmasse. Dadurch ist er weich, lecker und süss. 2 dieser Riegel ersetzen eine Mahlzeit.Für mich absolut praktisch für unterwegs. 

Zutaten:

Milcheiweiß, Fruktosesirup, 20% Milchschokolade-Couverture (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchserum, Kakaomasse, Milchfett, Emulgator Sojalecithin,
natürliches Vanillearoma, Glukose), Fruktose, Fructooligosaccharid-Sirup, 4% Schokoladenstückchen (Kakaomasse, Zucker, Emulgator Sojalecithin, Kakaobutter), Stabilisator Sorbit, Distelöl, Kaliumcitrat, Ballaststoffe, Natriumcitrat, Calciumcarbonat, Magnesiumphosphat, Aroma, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Rapslecithin, Glukosesirup getrocknet, Vitamine (A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, Niacin, Folsäure, Pantothensäure, Biotin ), Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat und alpha-Tocopherol, Zinksulfat, Eisen, Manganglukonat, Kupfercitrat, Kaliumiodid, Natriumselenit.

Nährwertangaben Lunch Riegel Karamell

100g
1 Mahlzeit
(=2 Riegel)
Brennwert 1608 kJ / 382 kcal 997 kJ / 237 kcal
Eiweiß 24,6 g 15,3 g
Kohlenhydrate 47,0 g 29,1 g
Fett 10,9 g 6,8 g

Riegel Schokolade

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Dieser Riegel ist ebenfalls mit Vollmilch Schokolade überzogen. Innen ist er super süss und schmeckt leicht nach Schokolade. Die Konsistenz ist klebriger als der Karamell Riegel. Ein Riegel hat nur 118,5 Kalorien.

Zutaten:

Zutaten: Milcheiweiß (mit Säureregulatoren Kalium- und Calciumphosphat), 20% Milchschokolade- Couverture (Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Milchserum, Kakaomasse, Milchfett, Emulgator Sojalecithin, natürliches Aroma, Glukose), Fruktosesirup, Stabilisator Sorbitol, Fruktose, Fructo-Oligosaccharide-Sirup, fettarmes Kakaopulver, 4% Schokoladenstückchen (mit Emulgator Sojalecithin), Distelöl, Kaliumcitrat, Natriumcitrat, Calciumcarbonat, Aroma, Magnesiumphosphat, Emulgator Rapslecithin, Vitamine (A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, Niacin, Folsäure, Pantothensäure, Biotin ), Glucosesirup getrocknet, Antioxidationsmittel Ascorbylpalmitat und alpha-Tocopherol, Zinksulfat, Eisen, Manganglukonat, Kupfercitrat, Kaliumiodid, Natriumselenit.


Nährwertangaben  

100g
1 Mahlzeit
(=2 Riegel)
Brennwert 1607 kJ / 382 kcal 997 kJ / 237 kcal
Eiweiß 25 g 15,5 g
Kohlenhydrate 46,5 g 28,9 g
Fett 11,1 g 6,9 g
Mein Fazit:



Für Naschkatzen wie mich sind die modifast Produkte wirklich ideal, denn sie schmecken, sind süss und machen wirklich satt. Wichtig ist das man nichts zusätzliches oder außer der Reihe ißt. Die Vorteile des Programms sind eindeutig der leckere Geschmack und das Sättigungsgefühl. 
Auf Dauer muss man aber bedenken, das es sich um eine eher einseitige Ernährungsform handelt. Ob die nachhaltige Abnahme damit zu gewährleisten ist oder ob zusätzlich eine Ernährungsumstellung erfolgen sollte, bleibt jedem selbst zu entscheiden. 




Der Preis einer Wochenration beträgt ca 60 €, was nicht ganz billig ist. Ansonsten denke ich das das Preis Leistungsverhältnis in Ordnung ist.








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