Dienstag, 15. April 2014

PRODUKTTEST Heinz Saucen - Die schärfste Dreierkette aller Zeiten

Die Firma Heinz Ketschup suchte auf Facebook 100 Tester für neue Heinz Saucen. Und ich hatte das unbeschreibliche Glück einer dieser 100 Tester zu sein und erhielt ein Paket mit unterschiedlichen Grillsaucen. 
Die Sorten sind: 



Das Unternehmen: 
Hein Ketschup wurde 1869 von Henry John Heinz in Pittsburg gegründet und hat weltweit .ca.  30.000 Mitarbeiter. Das seit 1876 bis heute genutzte Rezept für den unverwechselbaren Tomaten Ketschup ist natürlich geheim.   Aber Heinz hat nicht nur Tomatenketchup  her. DAneben gibt es noch unzählige Saucen und Konserven wie “Baked Beans”  

Meine Testprodukte:

Die zu testenen Saucen nennen sich : Die schärfste Dreierkette aller Zeiten. Die Saucen befinden sich in 220 ml durchsichtigen Squeeze Flaschen. Vorne auf dem Etikett findet Ihr die Sorte der Saucen und deren Geschmacksrichtung . Weiterhin gibt es unten die “Chili-Schoten-Skala”, von 1 - 3 Chillischoten, die die Schärfe der Sauce angibt. 

Toll finde ich das die Soßen auf dem Kopf stehen, denn dann kann leicht die gewünschte Menge entnommen werden. 

Preislich liegen die Saucen bei 1,75 € für 220 ml und Ihr findet sie in jedem Supermarkt, der auch sonst Heinz Produkte verkauft. 

Jetzt werde ich Euch die einzelnen Sorten vorstellen, die wir beim Angrillen in der letzten Woche mit Fleisch und / oder Würstchen probiert haben. 


Das sagt Heinz zu der Sauce

Die cremige-tomatige Sauce, verfeinert mit Senf und Cayenne Pfeffer, verleiht jedem Gericht eine andalusisch-milde Schärfe und passt am besten zu Gegrilltem, Geflügel und Tapas.



Nährwerte  lt. Hersteller (je 100 ml):

Energie2241 kJ / 544 kcal
Fett56 g
Davon gesättigte

 Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate7,3 g
Zucker5,5 g
Eiweiß1,7 g
Salz1,2 g
Zutaten
Sojaöl (54%), Wasser, Zitronensaft, Essig, Tomatenmark (6 %), Eigelb, Zucker, Senfsamenpulver, Salz, Kräuter, Farbstoff (Zuckerkulör), Gewürze, Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, modifizierte Maisstärke, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Gewürzextrakte, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Antioxidationsmittel.

Mein Fazit

Eine sauleckere Sauce aus der Dreierkette von Heinz. Die Sie absolut Cremig. Anfangs war sie sehr mild , aber dann kam irgendwann doch eine dezente Schärfe durch. Sie ist zwar als mild ausgezeichnet, aber das finde ich nun wirklich nicht.  Ich hätte sie zu Putenschnitzel un das war perfekt . 




Das sagt Heinz zu der Sauce

Die tomatige süß-scharfe Sauce, angereichert mit Minze, Honig und orientalischen Gewürzen, entführt kulinarisch ins exotische Marokko und schmeckt ausgezeichnet zu Geflügel, Steak und vegetarischen Gerichten.
 

Nährwerte lt Hersteller  (je 100 ml):

Energie                          537 kJ / 126 kcal
Fett                                        0,2 g
Davon gesättigte Fettsäuren      0
Kohlenhydrate                          30 g
Davon Zucker                           27 g
Eiweiß                                      1 g
Salz                                      1,7 g

Zutaten

Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Dattelpüree, Wasser, Honig (4 %), modifizierte Maisstärke, Gewürze, Salz,  Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Aromen, Minze, Chilipulver, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Zitronensaft.



Mein Fazit

Eine Sauce, die gleich am Anfang scharf ist, aber im Abgang leicht süß schmeckt. Durch die enthaltene Minze ist sie leicht frisch, was aber nicht die leckeren schrfen Geschmack überlagert. Auch sie schmeckt soweit gut zu Gegrilltem, allerdings finde ich den Geschmack nicht wirklich besonders. 


Die feurig-scharfe Sauce mit Raucharoma, veredelt mit Chili Pulver und Chipotle, für das echt mexikanische Geschmackserlebnis. Gibt gegrilltem und gebratenem Fleisch, Schaschlik und Chili Con Carne den besonderen Schärfe-Kick Mittelamerikas.


Nährwerte lt Hersteller  (je 100 ml):
Energie                          464 kJ / 109 kcal                                 
Fett                                         0,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren          0 g
Kohlenhydrate                            24 g
Zucker                                       21 g
Eiweiß                                         1 g
Salz                                          1,4 g

Zutaten:

Branntweinessig, Tomatenmark, Zucker, Wasser, Chipotlepüree (u.a. Tomatenmark, Jalapeños, geräucherte Chilis etc.), Dattelpüree, modifizierte Maisstärke, Salz, Apfelsaftkonzentrat, Chilipulver, Raucharoma, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Gewürzextrakt.
Mein Fazit

Was für ein toller Geschmack....  Wir fanden sie lecker, mit rauchigem Geschmach, wie bei einer guten BBQ Sauce, gut würzig und scharf. Aber nicht zu scharf, sondern trotzdem noch gut essbar.   


Absolutes Fazit  

Was anderes als Heinz Ketschup kommt bei uns beim Tomatenketschup nicht auf den Tisch. Auch einige der Grillsaucen fanden schon den Weg zu uns und auch die neue Dreierkette von Heinz ist genau richtig für uns. Mein Favorit ist die SPANISH CREAMY & SPICY, meine Jungs hingegen fanden die MEXICAN SMOKEY & FIERY leckerer. Ich weiß schon jetzt, das diese nun häufiger auf em Tisch stehen werden.


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen